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AM Sport High Protein 4 Komponenten ist ein hochwertiges Eiweisspulver aus der AM Sport-Produktreihe. Es ist ein Diätetisches Lebensmittel für intensive Muskelanstrengungen, vor allem für Sportler. Mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln.
Es wird aus mehreren Eiweißquellen (Molkeneiweisskonzentrat, Molkeneiweiss-Isolat, Milcheiweiss und Hühnerei-Eiweisspulver) zusammengestellt und weist so eine hohe biologische Wertigkeit* aus. Die Sorte Erdbeere enthält einen Eiweißanteil von 78,4%, davon 17% BCAA`s (verzweigtkettigen Aminosäuren = L- Valin, L-Leucin, L-Isoleucin). Der Kohlenhydratanteil liegt bei nur 6,7%.
10 Vitamine runden das Produkt ab.
Eine Portion der Sorte Cranberry (30 g Pulver in 300 ml fettarmer Milch (1,5%)) liefert 247 kcal (1043 kJ) an Energie.
* Mit dem Begriff biologische Wertigkeit eines Proteins definiert man, mit welcher Effizienz ein Protein in körpereigenes Eiweiß umgesetzt werden kann. Als Referenz wurde Vollei gewählt, dessen biologische Wertigkeit willkürlich auf 100 festgelegt wurde. Je ähnlicher das bewertete Protein in seiner Aminosäurenzusammensetzung dem Körperprotein desto höher seine biologische Wertigkeit. Hierfür ist insbesondere der Gehalt an essentiellen Aminosäuren von Bedeutung.
Nährwertangaben: |
pro 100 g Produkt |
pro Portion* |
Nährwerte AM Sport High Protein 4 Komponenten Cranberry
Energie kJ (kcal) |
1607 (384) |
1096 (262) |
Fett |
2,4 g |
4,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
2,3 g |
2,4 g |
Kohlenhydrate |
3,6 g |
15,1 g |
davon Zucker |
1,7 g |
14,4 g |
Ballaststoffe |
1,5 g |
0,5 g |
Eiweiß |
69,9 g |
31,2 g |
BCAAs** |
18,2 g |
7,8 g |
* 1 Portion: 30g + 300ml fettarme Milch (1,5%)
** BCAAs = branched chain amino acids (verzweigtkettige Aminosäuren (L-Isoleucin, L-Leucin, L-Valin))
Zutaten: Molkeneiweißkonzentrat (50%), Milcheiweiß (37,17%), stark entöltes Kakaopulver (6,5%), Molkeneiweiß-Isolat (4%), Aroma, Hühnereieiweißpulver (1%), Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Karamellzucker (Karamellzuckersirup, Maltodextrin), Süßungsmittel (Acesulfam K, Sucralose)