Das NamedSport Race Fuel Getränkepulver ist eine Mischung aus Cluster Dextrin™-Cyclodextrinen, Maltodextrin DE19 und Fruktose. Es trägt den neuen Erkenntnissen der Sporternährung Rechnung, dass bei einem Verhältniss von Glucose- zu Fruktosequellen von 1:0,8 eine optimale Aufnahme aus dem Darm erfolgt und so mehr als 80 g Kohlenhydrate pro Stunde aufgenommen werden können. Ein unschätzbarer Vorteil bei langen, intensiven Belastungen.
Die Features des NamedSport Race Fuel Getränkepulvers:
Der Einsatz von Cluster-Dextrin™, einem verweigten, ringförmigem Mehrfachzucker (Oligosaccharid) bietet bei Ausdauerbelastung den Vorteil einer schnellen aber gleichzeitig anhaltenden Kohlenhydratversorgung ohne eine schnelle Insulinausschüttung zu provozieren.
Die DE-Angabe bei Maltodextrin (DE steht für "Dextroseäquivalent") gibt den prozentualen Gehalt an reduzierenden Zuckern, berechnet als Glucose in der Trockenmasse an. Pure Stärke hat demnach einen Wert von 0, reines Traubenzuckerpulver einen Wert von 100. Je niedriger also der DE-Wert, desto länger sind die Ketten bzw. desto weniger frei Glucose ist in der Mischung enthalten.
Inverkehrbringer: Named S.p.A. via Lega Lombarda 33 20855 Lesmo (MB) Italien
Fazit: Das NamedSport Race Fuel Getränkepulver hat eine für langanhaltende Ausdauerbelastungen wie Triathlon-Langdistanzrennen und Radrennen optimal konzipierte Kohlenhydratmischung. Zu beachten gilt zudem, dass das Pulver sehr wenig Salz enthält.
| Nährwertangaben: | pro 100 g | pro Portion 40 g |
|---|---|---|
| Brennwert kJ (kcal) | 1673 kJ (400 kcal) | 669 kJ (160 kcal) |
| Fett | 0 g | 0 g |
| davon gesättigte Fetsäuren | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 99 g | 40 g |
| davon Zucker | 46 g | 18 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Eiweiss | 0 g | 0 g |
| Salz | 0,02 g | 0,01 g |
Eine (Tages)Portion = 40 g in 500 ml Wasser.
Zutaten: Hochverzweigtes zyklisches Dextrin Cluster-Dextrin™ (47,5%), Fructose (45%), Maltodextrin (aus Mais) DE19* (6,5%), Trennmittel: Siliciumdioxid.
*Die DE-Angabe bei Maltodextrin (DE steht für "Dextroseäquivalent") gibt den prozentualen Gehalt an reduzierenden Zuckern, berechnet als Glucose in der Trockenmasse an. Pure Stärke hat demnach einen Wert von 0, reines Traubenzuckerpulver einen Wert von 100. Je niedriger also der DE-Wert, desto länger sind die Ketten bzw. desto weniger frei Glucose ist in der Mischung enthalten.
Verzehrempfehlung:
1 Portion = 40 g (2 Messlöffel) in 500 ml Wasser.
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